La Table de La Corniche
Le restaurant est le cœur de La Corniche. Vous y dégusterez une cuisine authentique et méditerranéenne faite à partir des meilleurs produits du terroir, saupoudrés de modernité. Vous apprécierez de savourer votre repas dans l’agréable et accueillante salle à manger ou sur la superbe terrasse offrant une vue imprenable sur la mer.
Notre carte vous fera voyager au cœur de la Corse, en vous proposant quelques recettes traditionnelles de famille comme les « Ravioli » au brocciu et à la « Persa », la soupe de Corse de Madame Anziani ou encore la Fiadone traditionnelle. Mettez-vous l’eau à la bouche en parcourant la carte de notre hôtel-restaurant aux portes de Bastia !
Le restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche soir inclus du mois d'avril au mois d'octobre.
Fermeture annuelle du 1er Novembre 2024 au 5 Avril 2025
Les beaux produits du terroir
Dans notre hôtel-restaurant tout près de Bastia, vous retrouverez des saveurs typiquement Corses, issues du savoir-faire des producteurs régionaux. Vous aurez peut-être la chance de déguster le veau « Tigre » de l’élevage biologique de Monsieur Abbatucci ou le veau Bio de Mr Papaianou, la charcuterie « maison d’E Scopelle » et les poissons pêchés au large par nos pêcheurs locaux. Tous ces produits seront sublimés par notre chef Quentin Sanchez
Réservez votre table
Nous vous informons qu’il est indispensable de réserver une table pour manger dans notre établissement. Prenez connaissance de nos jours d’ouverture :
- Novembre à Mars : Fermé
- Avril- Octobre : ouverture du mardi soir au dimanche soir inclus
La soirée-étape
Aux professionnels, VRP et commerciaux de passage dans la région, nous proposons une formule soirée-étape comprenant l’hébergement, le petit déjeuner et le repas du soir avec entrée, plat et dessert. Cette offre est disponible toute la semaine en fonction des disponibilités. Nous vous invitons à vous renseigner auprès de la réception.